Mike’s Lekker Lasagne
Denne oppskriften kommer fra min boyfriend’s videregående skole hjem ec klasse ! Slik over siden 10 år ! Han lærte det da og lager enda det til denne dagen. Det’s en grunnleggende ost lasagna oppskrift og er fullstendig deilig. Det’s som er stor å tjene når du underholder fordi det mater mye folk og å være ærlig, som doesn’t som lasagna, salat, og hvitløkbrød ? ![]()
Ingredienser :
- 3 amerikanske pund små ostemassecottagecheese
- 3 egg
- 1/2 kopp Parmesan ost
- 1/2 tsp hvitløkpulver
- 1/2 tsp tørket basilikum
- 1/2 tsp tørket oregano
- 1/2 tsp svart pepper
- 1 tsp salt
- 1 20000000000000000000 mozzarella ost, snittet eller revet i stykker
- 1 20000000000000000000 som ingen baker lasagna noodles
- 3 koppspagettisauser, hjemmelagd eller premade
Hjemmelagd spagettisausoppskrift :
- 2 (29 oz) bokser av tomatsaus
- 2 (15 oz) bokser hakket/skrellet tomater
- 1 tsp tørket basilikum
- 1 tsp tørket oregano
- 2 feddhvitløker, finhakket
- 1 tbsp sukker
Saml alle ingredienser i en kjele og la kokk på lav. Jo lengre du lar det lager mat, desto bedre smaken vil være !
Lasagna Retninger :
- I en middels stor bolle saml cottagecheese, egg, Parmesan ost, og krydder til godt blandet.
- Plasser 1 koppspagettisaus på bunnen av en stor bakende skål.
- Plasser en lag av uncooked (ingen baker) noodles på topp av sausen.
- Spre halvdel av cottagecheese blandingen på noodles.
- Topp med 1/3 av mozzarella osten og 1 kopp av sausen.
- Plasser enda et lag av noodles på topp.
- Spre sist kopp av sausen på topp.
- Dekk med øvrig mozzarella ost.
- Dekk lasagna med aluminiumfolie.
Å Bake : Forvarm ovn til 325 grader. Bak for 1 1/2 time, eller til noodles er nesten øm. Øk ovntemperatur til 400 grader. Bak, avdekket, i 15-20 minutter eller til topp er gyllen brun. La lasagna avkjøler litt før tjene. Den tørre lasagna noodles damp-kokk i sausen. Tett gryta godt å låse i fuktigheten.
Tjener : 15-18
Sider : Salat og Hvitløkbrød








Forlate et Svar